0:00
30 Ekim Cumartesi günü başlayacak ve çeşitli etkinliklerle iki gün boyunca devam edecek olan “Topraktan Sofraya Niğde Patates Festivali” tanıtım toplantısı Niğde Valisi Yılmaz Şimşek başkanlığında gerçekleştirildi.
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu bahçesinde düzenlenen toplantıda konuşan Valimiz Sayın Yılmaz Şimşek, bir kenti tanıtmanın en iyi yollarından birisinin de festivaller olduğunu belirterek 30 Ekimde yapılacak festivale tüm vatandaşları davet ederek Niğdelilerin festivale sahip çıkmasını istedi.
Yapılacak festivalin tanıtım konusunda bir dönüm noktası olduğunun altını çizen Vali Yılmaz Şimşek, “Binlerce yıldır farklı kültürlerle yoğrulmuş, yüzlerce medeniyetin izlerini ilk günkü gibi muhafaza etmiş ilimiz Niğde’nin ülkemizde ve tüm dünyada tanınırlığını artırmak ve bu doğrultuda ilimize yerli ve yabancı ziyaretçileri çekmek üzere 2017 yılında “Marka Kent Niğde” projesini hayata geçirmiştik. Uzun soluklu bu süre zarfında Ketençimen Kayak Merkezi, Çiftehan Çevre Düzenlemesi, Yeşilburç Turizm Köyü, lavanta bahçeleri, Kent Müzesi, Kale kentsel dönüşümü gibi çeşitli çalışmalar başlattık ve görüyoruz ki; projemiz, emin adımlarla ilerlerken beraberinde de olumlu sonuçları doğuruyor.” dedi.
Şimşek Niğde’nin tarımda da marka olduğunu hatırlatmak ve adını gündemde tutmak gerektiğine vurgu yaparak “Unutmayacağımız en önemli konu her etkinlik ilimizin tanıtımına önemli bir katkı sunacaktır. Bizler bundan yola çıkarak Marka Kent Niğde Projesini hayata geçirdiğimizde bir karar daha almıştık. Her ay bir festival düzenleyerek 12 ay 12 festival dedik. Maalesef pandemi nedeni ile bunu bir süre ertelemek mecburiyetinde kalmıştık. İşte bugün aldığımız kararı uygulama zamanının geldiği düşüncesi ile startı Niğde’nin markası olan Niğde patatesinin festivalini düzenleyerek vermiş oluyoruz.
Dünyanın en önemli besin kaynaklarından birisi olan patates, ülkemizde de en fazla üretilen ve tüketilen besinlerin başında gelmektedir. Ülkemizde %13’lük üretimle Türkiye 1.’si ise Niğde’dir. Niğde’de 30 Ekim 2021 tarihinde düzenlenecek olan Patates Festivali’ne tüm patates severleri “Patatesin Başkentine bekliyoruz.” dedi.
Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir tanıtımda yaptığı konuşmada “Şehrimizin en önemli tarım ürünü patatestir. Elimizden geldiği kadar Niğde patatesini markalaştırmaya çalışıyoruz. Bu tür etkinlikleri daha sonra da devam ettireceğiz. Uluslararası etkinliklerle festivallerle şehrimizi dünyaya tanıtacağız. Niğde Anadolunun parlayan bir yıldızı olacak. Biz Niğde Belediyesi olarak sadece elimizi değil gövdemizi taşın altına koyduk. Bu organizasyonda emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. İnşallah çok güzel bir festival gerçekleştireceğiz. ” dedi.
Konuşmaların ardından Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Aşçılık Bölümü öğrenci ve öğretmenlerinin hazırladığı patatesle yapılan yemekler, börekler ve diğer ürünler tanıtıldı.
Haber: Fatma TAN / Niğde